계란 콜레스테롤1 고지혈증과 식이 콜레스테롤: 계란 섭취는 안전한가? 고지혈증은 현대인에게 흔한 대사 질환 중 하나로, 심혈관 건강에 직접적인 영향을 미칩니다. 많은 사람들이 고지혈증을 예방하기 위해 콜레스테롤 섭취를 줄이는 것이 필수적이라고 생각하지만, 실제로 음식 속 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤 수치에 미치는 영향은 복잡한 메커니즘을 따릅니다. 특히 계란은 콜레스테롤이 높은 식품으로 알려져 있지만, 최근 연구에서는 계란 섭취와 심혈관 질환 간의 직접적인 연관성이 없다는 결과가 발표되었습니다. 그렇다면, 고지혈증 환자는 계란을 먹어도 괜찮을까요? 본 글에서는 고지혈증과 콜레스테롤의 관계를 살펴보고, 계란 섭취가 혈중 지질 농도에 미치는 영향을 분석해 보겠습니다.1. 고지혈증이란?(1) 고지혈증(이상지질혈증)의 정의고지혈증(이상지질혈증)은 혈액 내 지질 수치가 정상 범위를.. 2025. 3. 18. 이전 1 다음